I mino , że wino to dla niego przyprawa powstająca na bazie sfermentowanego soku z winogron to ciągle pije i szuka. Do dania dobiera wino i świetnie się bawi, nawet gdy pairing przynosi piękną katastrofę. W pracy najbardziej lubi rozmowy i spontaniczne reakcje na zaskoczenie winem, daniem, pairingiem...

Prowadzi różnorodne przedsięwzięcia winiarskie - szkolenia, wine tastingi, kolacje komentowane, współpracując w tym zakresie między innymi z Hotelem Mercure, Stołem na Szwedzkiej Domem Wina czy Robertem Makłowiczem. Współtworzył Wrocławskie Warsztaty Wina, Degustacje na Cztery Ręce czy też Degustacje w Ogrodzie Hotelu Puro.

Doradza obiektom gastronomicznym przygotowuję dla nich karty win, szkoli ich załogi tak w zakresie ogólnej wiedzy o winie jak i jego serwisu z uwzględnieniem warunków każdego obiektu. Prowadzi szkolenia na zlecenia firm szkoleniowych.